MADDISENJ -

Midsommartårta

30 June 2018 - 10:57

Tänkte dela med mig av receptet på den underbart goda jordgubbstårta som vi hade på midsommar!

Ingredienser;

Till formen

smör- & rapsolja
ströbröd eller kokos

Tårtbotten

1 1/2 dl smör- & rapsolja
3 msk hackad färsk mynta
2 1/2 dl strösocker
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl mjöl motsvarar 150 g)
1/2 tsk bakpulver

Myntasocker

1 msk strösocker
1 msk hackad färsk mynta

Garnering

2 dl vispgrädde
1 l jordgubbar

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175°C.

Till formen: Smörj och bröa en form, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar), gärna med löstagbar kant.

Tårtbotten: Rör ihop smör-& rapsolja, mynta och socker i en bunke. Tillsätt ett ägg i taget och rör mellan varje. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen 30-35 minuter.

Starta timer

Låt kakan kallna.

Myntasocker: Mortla socker och mynta.

Garnering: Vispa grädden och bred den på tårtbotten. Halvera jordgubbarna och garnera tårtan. Strö över myntasockret.

Denna design är gjort av Alice - http://alicelindstrom.se
beställ din egna design genom att klicka här

Freja

mums!

2018-06-30 11:54:52
Blogg: http://devote.se/frejalindsjo

Anonym

Men åhh ge mig! :D

2018-06-30 13:09:44
Blogg: http://nouw.com/emmaengstroms

Johanna

Mums😍 www.nouw.se/johannna

2018-06-30 17:41:09

Carro

gott!!

2018-07-01 13:01:11
Blogg: http://carro93.se/

Caroline

Tårtan ser riktigt god ut. :)

2018-07-01 18:34:45
Blogg: http://ironheart.blogg.se

Pauline Hurtig

mums! :D

2018-07-02 20:01:31
Blogg: http://lillafrokenhurtig.blogg.se/

Sarah

Va roligt me recept :)

2018-07-03 01:08:49
Blogg: http://CheerSarah.devote.se