Midsommartårta
Tänkte dela med mig av receptet på den underbart goda jordgubbstårta som vi hade på midsommar!
Ingredienser;
Till formen
- smör- & rapsolja
- ströbröd eller kokos
- 1 1/2 dl smör- & rapsolja
- 3 msk hackad färsk mynta
- 2 1/2 dl strösocker
- 3 ägg
- 2 1/2 dl vetemjöl (2 1/2 dl mjöl motsvarar 150 g)
- 1/2 tsk bakpulver
- 1 msk strösocker
- 1 msk hackad färsk mynta
- 2 dl vispgrädde
- 1 l jordgubbar
Gör såhär:
Sätt ugnen på 175°C.
Till formen: Smörj och bröa en form, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar), gärna med löstagbar kant.
Tårtbotten: Rör ihop smör-& rapsolja, mynta och socker i en bunke. Tillsätt ett ägg i taget och rör mellan varje. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen 30-35 minuter.
Låt kakan kallna.
Myntasocker: Mortla socker och mynta.
Garnering: Vispa grädden och bred den på tårtbotten. Halvera jordgubbarna och garnera tårtan. Strö över myntasockret.
Denna design är gjort av Alice - http://alicelindstrom.se
beställ din egna design genom att klicka här
beställ din egna design genom att klicka här
Freja
mums!
Anonym
Men åhh ge mig! :D
Johanna
Mums😍 www.nouw.se/johannna
Carro
gott!!
Caroline
Tårtan ser riktigt god ut. :)
Pauline Hurtig
mums! :D
Sarah
Va roligt me recept :)
